原料
主料：山楂40g香蕉1根桔子1個輔料：糖適量牙籤適量
製作步驟
什錦果味糖葫蘆2.用牙籤將山楂串起
3.桔子分瓣串起
4.香蕉切段串起
5.鍋內加入水和糖不停攪拌
6.熬糖至起砂能拉起絲
7.加入水果串
8.將蘸好糖的水果放到平板上
9.放入室外或冰櫃冷凍至表皮糖硬即可。
小貼士
熬糖時一定要不停地攪動，湯熬制稍微變成微紅色時基本就行了。
功效作用
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2.開胃
開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5.促進子宮的復原
山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。
