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大雜燴
大雜燴,字面上的意義是指一種在民間非常受歡迎的飲食做法,類似於“亂燉”。網路上多指國內娛樂休閒類網站貓撲網的核心板塊“貓撲大雜燴”。
大雜燴簡介 “雜燴”由來 大雜燴種類 大雜燴的特點 -
紅燒什錦
紅燒什錦屬於四川美食中川菜的熱菜一類。紅燒什錦,熱菜,鹹鮮味型。 特點:用料豐富,色彩協調,鹹鮮味美,質感多樣。烹製法:燒。
什麼叫什錦 主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 -
便·當
本作概要本作描寫了一位貧窮高中生被捲入半價便當爭奪戰,然後以自己的意志投入戰鬥的故事。 在2009年「這本輕小說真厲害...
本作概要 故事簡介 登場人物 名詞解釋 半價便當爭奪戰 規定 -
菊花暖鍋
簡介 菊花暖鍋 菊花暖鍋,是上海本幫名菜之一,依盛菜鍋子的不同,又叫什錦砂鍋、大雜燴等。從什錦、大雜燴名中可以得知,這是由許多菜組合而成的;“菊花”則是它擺放的形狀、顏色,宛如一朵盛開的菊花。過去的菊花...
簡介 口味 主料 輔料 步驟 -
雜燴
至今。“全家福”,即“什錦大雜燴”。 還據傳,在晚清年間,即公元...”、湖北“全家福”(什錦大雜燴)、四川“紅燒雜燴”和貴州“烘雜燴”等,由於配方...。 楚鄉湖北遐邇聞名的傳統雜燴菜一一全家福,俗稱“什錦大雜燴”,這一由明代...
簡介 內容 -
雜燴[菜品名稱]
“李鴻章雜燴”、湖北“全家福”(什錦大雜燴)、四川“紅燒雜燴”和貴州“烘...’。”明帝大悅,欣然御定此名,流傳至今。“全家福”,即“什錦大雜燴”。相傳...全家福,俗稱“什錦大雜燴”,這一由明代御膳傳入民間的美味珍饈,已成為當地喜慶...
歷史文化 各地雜燴 典故 製作方法 -
雜燴麵
。“全家福”,即“什錦大雜燴”。 還據傳,在晚清年間,即公元1896年的清光緒...”(什錦大雜燴)、四川“紅燒雜燴”和貴州“烘雜燴”等,由於配方製法不同...遐邇聞名的傳統雜燴菜一一全家福,俗稱“什錦大雜燴”,這一由明代御膳傳入...
做法 雜燴的由來 -
便·當[朝浦著作的輕小說]
內容簡介需求與供給,這兩項即為買賣的基礎觀念。在這兩項觀念互相流動並保持平衡的過程中……絕對會產生些微的縫隙。而有群人就是活在此...
內容簡介 人物形象 作品設定 獲得獎項 出版信息 -
韓式料理製作詳解
·水煮魚類·燉鍋·大雜燴 清湯魚 涼海帶湯 鮮辣黃魚湯...肉 醬燉黑豆 五彩雞蛋卷 雞蛋菠菜卷 什錦沙拉 米飯類·粥類·麵條類 豆芽拌飯/松茸拌飯 八寶飯 什錦拌飯...
內容簡介 圖書目錄 -
大眾喜愛的家常菜1000例
/全福罈子肉大雜燴/芽菜燒白/揚州獅子頭醬豬手/蒜香骨紅燒豬手/五花肉燉油...大雜燴/金沙牛肉/黑椒牛肉番茄土豆煮牛肉/紅扒牛肉雙包牛肉/陳皮牛肉...野鴿金牌妙齡鴿/脆皮乳鴿皇/香辣荷花雀第三章 禽蛋類滑蛋什錦/石灰水蒸土...
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