人參牛腩湯

主料:人參50克 輔料:棗(乾)50克 調料:姜5克

做人參牛腩湯的材料

主料:人參50克 牛腩(腰窩)100克
輔料:棗(乾)50克
調料:姜5克 鹽3克

人參牛腩湯做法

1.將人參洗淨、紅棗洗淨去核
2.牛腩切均勻塊洗淨,用沸水燙後待用
3.將人參、紅棗、牛腩、老薑片,放入燉鍋,加足量清水,大火煮沸後改小火煮約3小時,加鹽調味即可
健康提示
此湯有補中益氣、養血強身的作用,經常食用此湯可強身健體,增強體質.