概況：五星村委會位於大江圩的北部，與大巷、麥巷毗鄰。村委會駐潯陽村，距台城約20公里，可通汽車，大約28分鐘車程。村委會管轄朝陽、龍江、潯陽、龍興、現龍、五社、紅旗、連安、連江、等9條自然，設村民小組11個。五星村委會（截至2010年1月）有461戶，總人口2032人。水田耕地面積787畝，旱地林地1100畝。
歷史：原五星村委會共5個自然村（朝陽、龍江、潯陽、龍興、現龍）所以稱五星。2004年上沖村委會併入。
1、五星：明清時期屬文章都，民國期間為台山縣第二區洞鄉。1961年從大巷大隊劃出為五星隊，管轄朝陽、龍江、潯陽、龍興、現龍5隊，1979年，分為朝陽、江南、江北、尋陽、龍興、現北、現南七個生產隊，1984年改為五星鄉，1987年改為五星管理區，1999年改為五星村民委員會。
2、上沖：1979年至1984年稱上沖大隊。1984年改稱上沖鄉，1987年改稱上沖管理區，1999年改稱上沖村委會。
3、2004年上沖村委會併合到五星村委會。
著名建築：龍江村的洋樓
特色產業：三大飼料廠（海大、嘉年華、新希望）、蟠龍電器有限廠、龍興金屬製品有限公司
