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《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
京山話
蘆葦的莖肯 長 植物、動物長得快動 物牯 牛 公水牛沙 牛 母水牛黃 牯 公黃牛黃牯頭子 小黃牛黃 沙 母黃牛抵 腦 兩頭牛用角互頂叫 驢 公驢驢狗子 小驢子騍 驢 母驢郎 豬 小公豬奶 箭 小母豬腳 豬 配種的公...
京山話 典型辭彙舉例 京山話四級考試 辭彙詳解 親 屬 -
天門話
：馬齒莧肯 長：植物、動物長得快動物牯 牛：公水牛沙 牛：母水牛黃 牯：公黃...：小驢子騍 驢：母驢郎 豬：小公豬奶 箭：小母豬腳 豬：配種的公豬母 豬：一般指生小豬的豬雞 公：公雞雞 母：母雞下 蛋：雞、鴨等生蛋寡 蛋：未...
地域分布 語音特點 辭彙特點 常用方言辭彙 -
寧車沽
水泥路與塘漢公路相通。津北公路沿村南穿過。通134路公共汽車並設站，今已...筵交觶。三朝廟見，拜先祖，拜舅姑及伯長等輩，謂之“拜三”。或八朝或雙九...儀，祝告先靈，易凶從吉，不煩不怠，猶有古風。歲時民俗正月：“元旦”，慶節...
基本概況 民俗 飲食風俗 地方特產 兒童遊戲 -
《我是男人我主廚》
好處 2．男人下廚的樂趣 3．男人下廚三件寶 4．男人下廚的勞動保護...禽冷屠宰 3．怎樣選購鮮豬肉 4．怎樣識別母豬肉 5．怎樣鑑別公豬肉... 九、怎樣選用餐具 宴會篇 宴會知識 一、宴會的起源及形成 1．宴會的起源...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
我是男人我主廚
膳食三、男人學習烹飪的意義1．男人下廚的三大好處2．男人下廚的樂趣3．...禽屠宰和死禽冷屠宰3．怎樣選購鮮豬肉4．怎樣識別母豬肉5．怎樣鑑別公豬肉...、怎樣選購蒸籠九、怎樣選用餐具宴會篇 宴會知識一、宴會的起源及形成1．宴會...
內容簡介 目錄
