簡介
世界咖啡杯測大賽(WCTC)是由專業的咖啡品鑑師在特定時間內展現其識別不同咖啡之間特質的能力.大賽中三組咖啡為一個組別成三角陣型排放，兩杯為相同的咖啡液，其中有一杯有別於其他兩杯，選手可以通過味覺嗅覺等感官體驗和經驗儘快的分辨出其中1杯不同的咖啡。
世界咖啡杯測大賽大賽旨在發現和引領咖啡潮流，傳播咖啡文化，為全球職業選手提供一個表演，競技，交流的平台。2015年這項賽事將繼續在(上海新國際博覽中心NT2館)HotelexShanghai現場上演。
世界咖啡杯測大賽這對於國內逐漸成熟的咖啡市場將帶來新一輪的衝擊！無論是專業咖啡師的進階訓練，還是初學者的感官體驗，該賽事都能帶來非常直觀的推廣維度和深度，從一定意義上來說，這是一項全民賽事。
世界咖啡杯測大賽2015世界咖啡杯測大賽、中國區選拔賽-選手召集令
世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽、世界手沖咖啡大賽中國區選拔賽、世界拉花藝術大賽中國區選拔賽，咖啡屆三大專業賽事全力齊發，就在2015HOTELEXShanghai現場獨家為您呈現！現選手招募正式開啟，熱誠期待您的參與！
2015世界咖啡師競賽中國區選拔賽—獲選贊助企業公告
成都--2015世界咖啡師競賽中國區選拔賽正式鳴鼓開鑼的西南重鎮，將於2014年8月8日揭開帷幕。CBC作為國內最權威的咖啡賽事，伴隨著咖啡的滴滴醇香與世界各地的咖啡文化愛好者共同傳播和堅守關於咖啡的夢想。
作為CBC重要分賽區之一，主辦方與承辦方成都美銘商貿有限公司和四川省酒店用品行業協會咖啡西餐專業委員會選擇了上海酒店用品博覽會（成都）作為比賽場地。成都向來一直是CBC分賽區競爭最為激烈的賽區之一，不僅年年參賽選手數量爆棚，更是坐擁兩屆中國賽區總冠軍的頭銜。本屆CBC選手招募現已火熱點燃，期待每一位咖啡愛好者的逐夢挑戰。
活動信息
時間:2015年3月30日—4月2日
地點:上海新國際博覽中心NT2館
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
