餐館類型
滇菜
適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
每個人都有一個餐廳的夢想。 這些年，零零散散也去了些地方。每到一地，覓尋當地越土越好的小吃也成為最主要內容之一。 麗江，一個溫柔的地方。從第一次雨崩村之行結束後到麗江休息算起，前後已經去了多次。於是發現了麗江納西族臘排骨火鍋，嘆為美味和獨特。選納西農家的走地豬，經土法醃製，在適度的溫度和濕度下風乾，配薄荷葉韭菜根西紅柿芹菜洋芋，添濃湯用砂鍋燉之，以當地蘸水調味，鮮美濃郁。還可涮各種菌類蔬菜米線餌塊等，愈久彌香。再佐以米酒，再品嘗鑼鍋飯竹筒飯，人生何求。於是引入北京，有了這家臨近交道口的三疊水麗江臘排骨火鍋店。
特色服務：有露天位，訂座服務，可以刷卡，有送餐，有停車位，提供線上選單，有夜宵，有wifi。
推薦菜
 牛筋丸 |  鑼鍋飯 |  雲南香豆腐 |
 臘排骨火鍋 |  冷盤 |  芒果汁 |
 臘排骨 |  雲南酸角汁 |  餌塊 |
| 麻醬小料 | 麻辣，招牌蘸水 | 涼樹花 |
| 竹筒飯 | 海花菜 | 米線 |
| 鍋，臘肉排骨鍋 | 傳統蘸水 | 山藥 |
| 青梅酒 | 板藍根 | 大理豆腐 |
| 臘排骨鍋 | 麗江臘排骨 | 金針菇 |
| 竹筒米酒 | 酸角汁 | 涼拌三絲 |
| 豬腳火鍋 | 薄荷檸檬水 | 麗江臘排骨火鍋 |
地址
西城區鼓樓東大街交道口東公街胡同內(齊天樓烤鴨店對面口內)
