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三珍齋醬雞
三珍齋醬雞是一道美味食譜，屬於小吃菜系，材料有上等醬油、白糖、黃酒、香料等。
簡介 傳說 相關條目 -
三珍齋
嘉興三珍齋食品有限公司的前身“三珍齋”醬雞店，就坐落在這繁華古鎮商業街的應家橋堍，大約在清道光年間，距今約150多年前，三珍齋在秉承烏鎮一千多年飲食文化...
品牌概述 品牌歷史 三珍齋粽子 品牌淵源 獨特工藝 -
德順齋
在舊京南城，提起王家的燒餅、焦圈，無人不知，無人不曉，王家老祖宗個個相貌白淨，身材頎長，眾人又在大號德順齋之外加以俊王雅號，這就是俊王德順齋並舉的由來。
簡介 特色小吃 詩讚 講究 燒餅焦圈詮釋做人道理 -
蘇州老字號
蹄謂陸稿薦之醬蹄。熟肉店以陸稿薦、三珍齋兩家最為馳名。其出品以醬鴨、蓮蓬...門外吊橋堍杜家老三珍齋肉店（生財牌號）以洋640元賣給倪松坡。倪租得陸稿薦...去。金蔭芝即順水推舟，把店招正式定為"采芝齋"。此後不久，隔壁王舜卿齒科...
醬肉陸稿薦 糖果采芝齋 糕團黃天源 糕餅稻香村 茶食葉受和 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
詩詞律韻探微
探微》、《杏壇文絮》、《林泉齋詩詞》。現存詩詞作品近千首，有200多篇...詩詞報》百佳優秀作者。 個人部落格為：“林泉齋部落格”即... 粘對。。。。。。。。。。。。。。。。。13 孤平和三平調...
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國菜精華
蟻卵醬/53禽類名菜彭祖野雞羹/54禮文野雞羹/54楚...馬王堆叫花雞/64馬王堆雞脯/66禮文雞肉羹/66中山鼎烹...馬王堆蒸鱉/87周王室田螺醬/87周王室蟶肉醬/88素類名菜...
出版信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
中國經濟名都名鄉名號
眼鏡名店張小泉――南京刀剪名店張小泉――上海刀剪名店三盛爐...美味齋――上海蘇錫幫菜館咿記雞――湛江著名飯店天津恩義成――包頭清...――北京涮羊肉名店北來順――哈爾濱涮羊肉名館清雅齋――西安清真名館...
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特色小吃
河北保定的大慈閣素麵，湖南平江的風味醬乾，火培魚，老北京豆汁、豌豆黃...，雲南特產。酸角糕精選雲南熱帶雨林珍果——酸角為主要原料，採用特殊的保香...屬於佛素範疇，即寺廟裡的素齋，注重清淡、善巧。大慈閣素麵有養眼之面、開胃...
美食文化 發展歷史 素食類小吃 葷食類小吃 -
特產
水珍等10類114種特色農產品。按照生產條件、產業基礎、區域分工的標準...或小型廠家要謹慎購買。三、最好選擇專業的特產超市或網上商城購買，因為特產...，成為重慶一大特產。解放前，張鴨子張興海隨其義父張良俊在萬縣太白岩設店賣燒...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區
