三氯乙酸對三聚氰胺的影響

三氯乙酸
化學式 CCl 3 COOH ，分子量 163.39 ，無色晶體，有刺激氣味，易潮解，熔點 163.40 ℃，易溶於水或乙醇等有機溶劑，一種很強的有機酸，化學性質活潑，用於有機合成，並可用作蛋白質沉澱劑，它的鈉鹽，銨鹽是除草劑。
三聚氰胺（英文名Melamine），是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，重要的氮雜環有機化工原料。簡稱三胺，又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰醯胺、氰脲三醯胺，分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3，分子量126.12。
物理化學特性
三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，無味，密度1.573g／cm3 (16℃)。常壓熔點354℃（分解）；快速加熱升華，升華溫度300℃。溶於熱水，微溶於冷水，極微溶於熱乙醇，不溶於醚、苯和四氯化碳，可溶於甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情況下較穩定，但在高溫下可能會分解放出氰化物。
呈弱鹼性（pKb=8），與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽。在中性或微鹼性情況下，與甲醛縮合而成各種羥甲基三聚氰胺，但在微酸性中（pH值5.5～6.5）與羥甲基的衍生物進行縮聚反應而生成樹脂產物。遇強酸或強鹼水溶液水解，胺基逐步被羥基取代，先生成三聚氰酸二醯胺，進一步水解生成三聚氰酸一醯胺，最後生成三聚氰酸。
在化學分析中會不會出現三聚氰酸的物質，在色譜圖上出現在三聚氰胺的色譜前峰半腰處，導致分離不完全，影響真實三聚氰胺結果。
三聚氰酸；1,3,5-三嗪-2,4,6-(1H,3H,5H)三酮；S-三嗪-2,4,6-三醇；氰尿酸；異氰脲酸；2,4,6-三(2'-羥基-4'-正丁氧基苯基)-1,3,5-三嗪；對稱三羥基三氮雜苯；2,4,6-三羥基-1,3,5-三嗪；三嗪-5
【英文名稱】1,3,5-Triazine-2,4,6-(1H,3H,5H)-trion；S-Triazine-2,4,6-triol；Cyanuric acid ；Isocyanuric acid ；1,3,5-triazine-2,4,6(1h,3h,5h)-trione；2,4,6-trihydroxy-1,3,5-triazine
【結構或分子式】分子式: C3H3N3O3 分子質量: 129.07
【密度】1.768（0℃）；2.500（無水物）
【熔點（℃）】360（分解）
【毒性LD50(mg/kg)】
有劇毒，並有刺激性。