三寶炒麵

三寶炒麵是一款菜品,製作原料主要有五穀面、佐餐三寶、醬油、蚝油、鹽、雞精等。

做法

1.準備材料
三寶炒麵 三寶炒麵
2.水開放面,煮一會,可以加點冷水中火再煮到面口感適中。
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3.過冷河,,兩到三次。
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4.為避免在鍋里翻炒太多次面會變碎,所以把所有料加完拌勻,再入鍋。
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5.可根據個人口味添加蒜頭米。蒜香味出來就可以下鍋了。
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6.我用筷子來吵,放中大火,吵至看你喜歡濕一點的還是好一點的,我喜歡有點濕的,吃起來滑。
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7.ok,起鍋了,用生菜點綴下。
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8.看起來是不是很漂亮?秀色可餐。

小貼士

1.晚上宵夜,沒肉沒青菜的情況下想出來做的,還不錯。配料根據個人口味添加,如果口味偏淡,可以洗一下三寶再加進面里炒!

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