一斗米集團logo 一斗米相關介紹：
一斗米餐飲集團管理有限公司依託品牌、管理、服務及團隊優勢，秉承精細化管理理念，致力於餐飲投資、餐飲管理、餐飲運營、連鎖經營四大核心業務的發展，向餐飲合作夥伴提供品牌輸出、運營指導、投資方案設計等多重服務，通過創新型、高贏利的餐飲項目，為合作夥伴創造滾滾財富，實現成功夢想。
企業定位：
做優秀的餐飲連鎖運營服務商。企業使命：
美食成就夢想，夢想照亮人生。企業願景：
成為受人尊敬的餐飲企業。企業精神：
自信、誠信、用心、創新。企業口號：
快樂工作、實幹成就夢想。企業責任：
一斗米餐飲集團管理有限公司是中國傑出的餐飲企業之一。經過八年的發展歷程，一斗米集團在經營規模不斷壯大的同時，認真落實科學發展觀、積極履行企業社會責任，自覺地把企業社會責任融入到公司的戰略、企業文化和生產經營活動中，努力構建和諧企業。一斗米集團願景：
以道德的和可持續的方式開展所有的業務，保護和提升所有直接和間接為一斗米集團工作的所有員工的人權、健康、安全、福利以及個人發展。以對環境負責任的方式運作，致力於解決當前和未來的挑戰。幫助所有的加盟商–直營企業和連鎖企業–利用各種機會改變世界，在全世界各地積極的影響社會。
一斗米集團戰略：
在整箇中國餐飲行業，基於行業的最佳實踐，通過持續的學習和不斷的提升，積極地發展、實施和改善中國人的膳食營養結構。一斗米人的目標是成為中國快速餐飲的領航者。一斗米旗下品牌介紹：
1：煲來飽去
煲來飽去logo 2：骨多鈣：
骨多鈣官網 骨多鈣logo骨多鈣延續宮廷藥膳手法，精選優良原料，採用獨家醃料、獨門調料、獨特老湯、獨家技術既保證口味純正統一，又確保專有技術牢牢掌握在核心人員手中，讓您在經營中立於不敗之地。同時，為了適應不同口味消費者的口味需要，骨多鈣開發出多種系列產品，配合主推的藥膳吮指排骨系列，以瞬息3萬變的姿態面對市場。
3:牛起來：
牛起來logo 牛起來logo牛起來——始創於清朝康熙元年（公元1662年），迄今已有三百多年歷史。創始人牛氏乃回族人，為了保持自家祖傳滷肉品味的獨特和正宗，老鋪命名，曰“牛氏牛肉麵”。而其中的奧妙卻是麵條當中添加的滷牛肉，為了讓麵條和滷牛肉的味道融合到一起而更有獨特的韻味，他進一步對原作料的配方進行了改良，將丁香、砂仁、桂皮、大料等幾味中藥融合到了牛肉麵之中，再配合以適量的醬和鹽之後用這個配方製作的牛肉麵不僅味道鮮美、營養豐富，而且還能促進食慾、開胸理氣，從而讓牛氏肉麵持續暢銷，行銷到了全國各地。此後牛氏牛肉麵越來越有名、大街小巷人人皆知！
4:大鍋台：
大鍋台logo
從上世紀50年代煙燻火燎的鐵鍋土灶，到60年代嗆人的煤球爐、80年代方便快捷的液化燃氣灶，在過去數十年里，中國老百姓家的廚房經歷了翻天覆地的變化。如今，廚房用具更是從“明火時代”進入了安全可靠“電器時代”。
早在解放初期，中國百姓家家都有土坯灶台、黑鐵大鍋。在中國現年70-90歲的老人，都還記得孩提時自家廚房土坯灶台上分別“坐”著二尺和二尺二寸的大鐵鍋。“家裡共有八九張嘴，非大鍋還真沒辦法。平日裡，母親在煮飯的時候，也將鹹貨、乾貨置於鍋里一同蒸煮。”
據介紹，大鐵鍋是用鐵水澆鑄而成，當年集市上有很多賣鐵鍋的店鋪，個別大鍋直徑甚至達到二尺六寸。“鐵鍋太大手上不好拎，購買者便將鐵鍋像帽子一樣，反扣於頭頂一路走回家。”
火鉗、吹火棍是當年必不可少的燒飯工具。火鉗將木柴送入爐膛，吹火棍可用來煽風點火。“但最具特色的廚房用具卻是燒水的湯罐兒、手罐兒了。”
湯罐兒在修灶時，砌於兩眼大灶的正中央，等到飯熟，水也開了。手罐兒在燒飯時置於爐膛內。一旦水開時，手罐兒的蓋子就發出“突突突”聲響，母親們便用特製的木棍插入手罐兒的空心把手內，小心翼翼地端出爐膛。“燒開的水可用來喝，也可用來洗漱，這也算得上是當年節約能源的方式。”
柴倉面積大過兩米床木柴是當年居民最主要的生活燃料。集市上經常有人挑著擔子兜售木柴。在農村，農民的燃料則是就地取材。67歲的陶阿婆在家排行老大，下有弟妹七人。家裡種有幾畝薄田，生火做飯以稻桿為主。不夠用時，她就與父親一起上山砍些松毛柴等，一捆一捆地用竹蔑紮緊，搬回家曬乾放在柴倉和院中。
陶家的廚房十分寬敞，大灶台緊偎著沒有粉刷的牆壁。灶台前是堆柴草的地方，面積超過如今的大床。多年後一些朋友來到她老家時，都忍不住嘖嘖驚嘆。
家裡燒飯基本上是母親的事。年少的陶阿婆也常常會自告奮勇地當起“燒火丫頭”。坐在柴倉邊上，點著一小撮稻桿，小心翼翼地送入灶膛內，一邊吧噠吧嗒用力地拉著那笨重的風箱。有時一股濃煙從灶口躥出，整個廚房頓時濃煙籠罩。熏得人直淌眼淚，但卻不能起身離去。
陶阿婆深深體味到常年圍著鍋台轉的母親是多么不易。尤其是到了夏天，灶台旁熱得像蒸籠。伴隨著柴禾在烈焰中發出噼啪聲，灶台火紅的焰頭一跳一跳，母親額頭大顆的汗水也滴滴答答地不停落下。
從上世紀60年代起，為保護山林，中國全面推廣使用煤炭。廚房中的灶台也被煤爐取代。像劈柴火、刮鍋灰這類資深的家務勞動，也漸漸遠逝。只是在憶及往昔時，不少人仍對大鍋柴爿米飯的清香念念不忘。
5：谷珍園：
谷珍園logo 中國谷珍園品牌始創於上世紀90年代初，是一家主營天然野生食用菌的專業養生精品火鍋。"谷珍園"從全國各地深山峻岭里生長的2000餘種野生菌類中，精選出近百種口感、色澤、質量上乘的天然野生食用菌，取其中部分菌根經名師精心烹製出風味獨特、色呈琥珀、鮮美無比的山珍原湯，並輔以蟲草、人參、鹿茸等名貴中藥材及其它動植物精華，燉入多種野生食用菌入食，具有美容養顏、延年益壽、固精壯體之功效。被譽為"男人的加油站，女人的美容院"。
公司以中國安徽總部，公司開發出海鮮精品——"鮑翅御膳湯"，初步完成了"山珍"與"海味"相結合的戰略經營理念。公司堅持"以人為本，做強做精"的經營理念，以市場為導向，以顧客為中心，堅持走高起點、高質量的"精品店"路線，努力將公司打造成為全國知名特色餐飲企業。現在，"谷珍園"以勢不可擋的強勁發展勢頭，引領著特色餐飲企業的發展趨勢。特色的品牌經營，優秀的服務群體，專業的管理團隊，完善的管理機制，高速的資產增長，優質的社會回報率。"谷珍園"已成為中國特色餐飲業中一顆璀璨的明星。
6：吸吸a門：
吸吸a門logo "阿們"的意思是"我覺得好、誠如所願"，這種主觀式的以人為中心的態度，在過往的兩個世紀中幾乎主宰了整個的歐美教會。並延伸為浪漫、甜美、夢中情人的含義，是歐美民族熱烈，濃美風情特徵的完美體現。伴隨著烘焙、咖啡行業歐洲大陸的發展，“吸吸a門”的產品日趨注重營養化，多樣化的同時，仍然保持著選料的考究及最傳統的手工製作工藝和家族配方，使“吸吸a門”相比其它工業生產的產品在口味上更加細膩、新鮮、高貴，具有中世紀法國風格的餘韻，讓人回味悠長。今天，吸吸a門帶著悠揚的傳統工藝挺近中國咖啡市場，以純正的咖啡工藝為中國的消費者帶來前所未有的味覺體驗。
品牌文化：
走在歐洲的古老街道中，中世紀的氣息撲面而來，隨處可見的麵包房和咖啡館和飄出來的陣陣香氣，便是歐洲飲食文化不可或缺的重要部分，雖然源自歐洲，但這些美食早已成為真正的世界食品。吸吸a門便是歐洲烘焙和咖啡的使者，攜帶者中世紀的傳統手工藝，將原本只屬於歐洲皇室貴族的風情美味帶到全世界，讓更多熱愛美食的人們享受到專屬的味覺饕餮。
自從品牌創立至今，吸吸a門就秉承著至臻、品味、專業、傳統的理念，將最為正宗的歐式烘焙工藝，傳播到世界各地。在歐洲甚至全球，吸吸a門創造了大量的烘焙業奇蹟，無論走到世界任何地方，只要那裡有熱愛烘焙的人們便就有吸吸a門的美譽。
今天，吸吸a門將這些美味帶到中國，為中國的市場增添了一抹濃重的歐式餐飲色彩。我們也相信，源於歐洲的飲食文明將在中國創造更為輝煌的前景。
主營產品：
香濃咖啡、清香茶飲、味美牛排、爽滑意大利麵、噴香比薩、濃情朱古力、甜蜜西點、烘培美味。
