一學就會做煮菜

一學就會做煮菜是犀文圖書編寫一本菜譜。

基本信息

作　者：犀文圖書　編寫
出 版 社：江蘇科學技術出版社
出版時間：2011-1-1
頁　數：93
字　數：360000
紙　張：膠版紙
I S B N：9787534577802
包　裝：平裝

內容簡介

複雜烹飪簡單化，一學就會變戲法，方法易學，材料簡單，快速享受煮蒸的美妙口感。　精選了近百種煮菜的做法，你能在短時間內享用美味的煮品。種類齊全，製作簡單，操作方便，內容實用，一學就會。牛腩蓮藕；紅棗菜乾腐皮湯；平菇白菜肉片湯；紫菜蛋花湯；木耳肉片湯；酒糟窩蛋；等等。