《食物本草養生大全集》

圖書信息

書名:食物本草養生大全集作　者：翟翎
出版社：湖南美術出版社
出版時間：2011年1月1日
ISBN:9787535641076
開本：16開
定價:元

內容簡介

《食物本草養生大全集》結合傳統中醫藥理論和現代營養學知識兩個方面，為讀者介紹了100種常見、常用的藥食兩用食物，不但對各種食物都作了詳細的解讀，使讀者充分了解和掌握其藥用功能，還蒐集了數百個與之相對應的實用偏方，精選了700道日常生活中經常使用的藥膳，使讀者通過合理的飲食配伍、安全方便的操作，輕鬆地達到健體強身、延年益壽、防病治病的目的。

圖書目錄

上篇食物本草養生
第一章穀類
第二章豆類
第三章蔬菜
第四章菌類
第五章水果
第六章乾果
第七章肉禽蛋類
第八章水產
第九章草藥
第十章飲品
第十一章調料
下篇食物本草養生
第一章穀類本草養生
第二章豆類本草養生
第三章蔬菜本草養生
第四章菌類本草養生
第五章水果本草養生
第六章乾果本草養生
第七章肉禽蛋類本草養生
第八章水產本草養生
第九章草藥本草養生