《樂樂妙用手冊--大豆的神奇妙用》

大豆及其製品,藥性溫和,蛋白質含量相當於瘦豬肉的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍,是防治冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化、習慣性便秘的理想保健食品,其所含卵磷脂能活化細胞,改善大腦機能,預防表老。此外,大豆又富含多種神秘物質,能降低膽固醇,防止肝臟積存過多的脂肪。...

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