蓮花[蓮科水生植物]:蓮花，多年水生植物。根莖（藕）肥大多節，橫生於水底 -百科知識中文網

基本信息

中文名：蓮花。

英文名：Lotus flower (Hindu Lotus)

別名：水芙蓉、玉環、六月春、中國蓮、六月花神、藕花、靈草、玉芝、水芝、青蓮、蓮、菡萏等。

屬性：清涼解暑、止血、治瀉痢、降火氣、除寒濕、補身、健胃。

生物學分類：

界： Plantae

門： Magnoliophyta

綱： Magnoliopsida

目： Ranales

科： Nelumbonaceae

屬： Nelumbo

種： N. nucifera

形態特徵

蓮，多年水生草本，又稱荷花。根莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔洞，外生須狀不定根。節上生葉，露出水面；葉柄著生於葉背中央，粗壯，圓柱形，多刺；葉片圓形，直徑25-90厘米，全緣或稍呈波狀，上麵粉綠色，下面葉脈從中央射出，有1-2次叉狀分枝。

花單生於花梗頂端，花梗與葉柄等長或稍長，也散生小刺；花直徑10-20厘米，芳香，紅色、粉紅色或白色；花瓣橢圓形或倒卵形，長5-10厘米，寬3-5厘米；雄蕊多數，花葯條形，花絲細長，著生於托之一；心皮多數埋藏於膨大的花托內，子房橢圓形，花柱極短。

花後結“蓮蓬”，倒錐形，直徑5-10厘米，有小孔20-30個，每孔內含果實1枚；堅果橢圓形或卵形，長1.5-2.5厘米，果皮革質，堅硬，熟時黑褐色。種子卵形，或橢圓形，長1.2-1.7厘米，種皮紅色或白色。花期6-8月，果期8-10月。歷史有一億三千五百萬年。

分布範圍

蓮花一般分布在中亞、西亞、北美、印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區，中國早在三千多年前即有栽培，現今在遼寧及浙江均發現過碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。

而台灣地區則是在100年前才由日本引進，在台南白河鎮、嘉義一帶，培植面積已近350公頃，規模之廣大，成為台灣最主要的觀光地區之一。亞洲一些偏僻的地方還有野蓮，但大多數的蓮都是人工種植，以作為風景點綴和食用，例如在中國蓮花被作為經濟作物種植。許多人曾誤以為蓮花產於埃及和地中海一帶。

公元前約500年，蓮花傳入埃及，可能是由波斯人帶去的。古埃及人裝飾廟宇柱頂的“蓮苞”，仿自睡蓮，而荷馬史詩“奧蓮賽”（Odyssey）其實是喝了用落柘棗（與蓮沒有關係）釀製的飲料而進入逸然忘卻煩惱的境地。希臘作家希羅多托斯描述埃及植物的時候寫道：“河中生長著一些像玫瑰的百合，果實生長在像黃蜂窩的莢里，有很多像橄欖核大小的果實可以食用，可以吃鮮的，也可以吃乾的。”他所說的顯然是蓮花。

蓮花-品種

①北京傳統栽培蓮花品種。單瓣花型。花蕾桃形，綠色，上部紅色，花白色。6月上旬始花，群體花期1個月左右。結藕較早。7月下旬，將新藕二次翻盆，花期可延續到10初左右。有自然變異的紅娃蓮和粉娃蓮。

②廈門傳統栽培蓮花品種。單瓣花型。花蕾桃形，綠色，尖部帶紅色，花粉白色，初開時類端微紅。6月上旬始花，群體花期1個月。其花瓣細長，花托細小，葉茂花繁，極易開花。

③古老的碗蓮品種。重瓣花型。花蕾圓桃形，粉紅色，花粉白色，花瓣尖端邊緣為紅色。6月中旬始花，群體花期1個月。花色鮮艷，盆栽易開花。著花較繁，6月下旬始花，群體花期1個月，盆栽極易開花。

④浙江杭州花圃選育蓮花。植株矮小。單瓣花型。花蕾長桃形，綠色，花小，白色。非常適於在盆、碗中栽培。開花多，群體花期從6月中旬至8月中旬。

蓮花-不同蓮系

中國蓮系

I.大中花群：

a.單瓣類：1.單瓣紅蓮組 2.單瓣粉蓮組 3.單瓣白蓮組

b.復瓣類：4.復瓣粉蓮組

c.重瓣類：5.重瓣紅蓮組 6.重瓣粉蓮組 7.重瓣白蓮組 8.重瓣灑錦組

d.重台類：9.紅台蓮組

e.千瓣類：10.千瓣蓮組

II. 小花群：

a.單瓣類：11.單瓣紅碗蓮組 12.單瓣粉碗蓮組 13.單瓣白碗蓮組

b.復瓣類：14.復瓣紅碗蓮組 15.復瓣粉碗蓮組 16.復瓣白碗蓮組

c.重瓣類：17.重瓣紅碗蓮組 18.重瓣粉碗蓮組 19.重瓣白碗蓮組。

美國蓮系

III.大中花群：

i.單瓣類： 20.單瓣黃蓮組

中美雜種蓮系

IV.大中花群:

j.單瓣類： 21.雜種單瓣紅蓮組 22.雜種單瓣粉蓮組 23.雜種單瓣黃蓮組 24.雜種單瓣複色蓮組

k.復瓣類： 25.雜種復瓣白蓮組 26.雜種復瓣黃蓮組

V.小花群：

l.單瓣類: 27.雜種單瓣黃碗蓮組

m.復瓣類： 28.雜種復瓣白碗蓮組

另外，睡蓮和鐵線蓮都不屬於蓮花。睡蓮葉子貼在水面上，並有深裂縫。蓮花又叫荷花的葉子伸出水面，呈圓形，無裂縫。

蓮花病蟲害防治

常見為害蓮花病蟲害有黑斑病、腐爛病、斜紋夜蛾等。

（1）黑斑病：初期葉面上出現不規則褐色病斑，略有輪紋，後期病斑上著生黑色霉狀物，常幾個病斑連在一起，形成大塊病斑，嚴重時整株枯死。防治方法：發病初期及時噴灑50%多菌靈或75%百菌清500-800倍液進行防治。

（2）腐爛病：發病初期葉緣出現青枯色斑塊，以後連成片向內擴展，最後整葉變褐。藕發病後中心部位變褐，並逐漸向藕節及荷梗縱向壞死。防治方法：發病初期噴灑50%多菌靈500-600倍液進行防治。

（3）斜紋夜蛾：初孵幼蟲群集葉背啃食葉肉，留下表皮和葉脈，被害葉片好像紗窗一樣，呈灰白色。幼蟲稍大後即分散食害，將葉片咬成缺刻，並能咬食花蕾和花，每年以6-10月為害最重。防治方法：及時摘除蟲葉銷毀，同時在幼蟲群集為害時，於傍晚噴灑甲胺磷1000倍液防治。

（4）蚜蟲：蚜蟲對氣候的適應性較強，分布很廣，主要刺吸植株的莖、葉，尤其是幼嫩部位。蚜蟲繁殖和適應力強，種群數量巨大，因此，各種方法都很難取得根治的效果，需要定期使用稀釋500-1000倍的80%敵敵畏乳油噴霧。

栽培技術

蓮花-碗蓮的栽培

依據《中國荷花品種圖志》的描述，碗蓮是指在口徑26厘米以內的花盆中能正常開花，同時必須具備以下三項指標：平均花直徑不超過12厘米，立葉平均高度不超過33厘米，立葉葉片的平均直徑不超過24厘米。

碗蓮是以藕身做種藕栽培的，在一個生長周期要經過萌芽、展葉、開花、結實、長藕和休眠等過程。從種藕萌發開始至立夏、小滿期間為萌芽出土階段。春分以後，當氣溫升到10℃以上時，種藕上的藕芽開始萌動，清明以後，氣溫達15℃以上時，開始長出浮時，並抽生藕鞭；當氣溫達20℃以上時，主鞭抽生立葉，並已有較強的根系，吸肥能力增強。

從立葉長出到出現後為旺盛生長階段。6月下旬，進入梅雨季節，雨水較多，濕度大，氣溫高，最適宜於藕的生長，此時即進入旺盛生長期。以後，大約每隔5-7天長出一片立葉，而且一片高於一片；主鞭、側鞭也很快生長，同時新的側鞭不斷出生，並現蕾開花。此階段要嚴防大風侵襲，避免折葉傷根。

1.栽培容器

許多碗蓮品種種植株仍嫌高大，因而僅有少數品種可種植於市場出售的菜碗、湯碗之中。市場上還沒有專供種植碗蓮的花盆，而常見的素燒花盆（即泥盆、瓦盆）易滲水，所以不宜作為碗蓮栽培容器。釉盆、瓷盆、紫砂盆，不易滲水，可選作碗蓮栽培用盆。但這類盆一般都留有底洞，選用時可用水泥和砂堵死，或用橡膠墊片堵塞。花盆的形狀、色彩要與碗蓮相協調，使之渾然一體。可選用方形、圓形盆。花盆的口徑在20厘米左右，深為15厘米左右。初種碗蓮者可適當放大些，這樣易於開花。

2.栽培場地

每天接受7-8小時的光照，能促進其花蕾多，開花不斷。碗蓮最忌在陰處養護，更不能像室內觀葉植物一樣，放在室內培養。光線不足，荷葉徒長減綠，不能孕蕾。在院落中栽培碗蓮，花盆一定要放在光照充足或南向陽台的外沿上。開花季節，需要放入室內觀賞的，可採取早進晚出，或晚進早出，每天仍應保持一定光照。碗蓮需要有較充足的光照，但也忌雨後暴晴。另外，碗蓮系水生花卉，生長過程中需要大量的水分，但又怕大水浸沉葉片，故場地應取水、排水方便。碗蓮懼大風，場地因儘量選擇背風處。

3.栽培土壤

碗蓮要求含腐殖質較豐富的塘泥或稻田泥作栽培土，切忌用工業污染土。黃泥粘度大，使用量要適當，過粘會影響藕鞭的伸長和藕的膨大；沙質土疏鬆，粘性不夠，容易遭風害而折損，有礙於根系的生長，一般以黃泥、沙質土按7：3的比例混合使用為宜。如無沙質土，可加黃沙，但比例要略小些。城市郊區，可直接選用蔬菜地的園土；城市中還可用春季盆花換盆的宿土加一半的黃泥作栽培土。每盆用20克左右的腐熟乾雞糞或其他肥料，與盆土充分拌勻作基肥，揀去其中的雜質和石礫，清除土中的小蟲和蚯蚓，然後放入盆中。土層一般占全盆容積的3/5左右。中國科學院武漢植物研究所趙家榮試驗表明，用乾塘泥100份，豆餅水2份，草木灰水6份，豬、牛蹄水2份，爛頭髮水2份，骨粉1份的配方種植碗蓮能收到良好的效果。

4.栽培溫度

碗蓮是喜溫植物，對溫度要求較嚴，一般8-10℃開始萌芽，14℃藕便開始生長。早期播種時，也要求溫度15℃以上，否則幼苗生長緩慢造成爛苗下游地區，4月中旬以前一般不採用露地播種育苗，主要是因為溫度達不到種子萌發和幼苗生長的需要。隨著溫度升高，持續烈日高溫（40℃以上），也不利於碗蓮的生長發育。22-35℃是碗蓮生長發育的最適宜溫度。18-21℃時，開始抽生立葉，開花則需要22℃以上，25℃生長新藕，這時需要日溫較同，夜溫稍低的氣候。大多數栽培種在立秋前後氣溫下降時轉入長藕階段，表現為盆土明顯上漲。

主要價值

蓮花葯用價值

蓮花的全株植物體都有利用價值。《本草綱目》中記載有：“醫家取為服食，百病可卻。”根莖蓮藕含有蛋白質、澱粉和維生素C，味甘，清脆而多汁，可以當水果生吃，也可以用來做湯、炒菜，在藕的空管中填以糯米，蒸熟後是上好的甜品。蒸荷葉飯可用鮮蓮葉或乾蓮葉，蒸出來的飯有特別的荷葉清香。營養豐富的蓮子可以用糖來煮，做成糖蓮子或蓮子湯，蓮子也可以加在糕餅里，在中秋的月餅里，蓮蓉算是上品。

乾蓮子可以磨成粉，或供藥用。例如在斯里蘭卡，蓮便是一種主要的痔科藥物，另外雄蕊可用為藥物，治療小便失禁和精漏。泰國的孕婦相信用供過神的荷花花瓣泡茶喝，可以減少早上嘔吐，並使嬰兒強健。

荷葉和蓮子都可以入藥。蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效、主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。

治墜損嘔血，墜跌積血，心胃嘔血不止：乾荷花為末，每酒服方寸匕。

治天泡濕瘡：荷花貼之。

蓮子具有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。從臨床套用上看，蓮子適用於輕度失眠人群，如不見效，可適當使用安定控制，但不可長期服用。長期服用安定對身體有較大傷害，如患者產生藥物依賴性，應儘量酌減安定的使用並採用中藥治療。另外，失眠患者應該培養起較好的生活習慣，如晚飯後多散步，平常多運動等等，這些對於睡眠的恢復均有很好的幫助。

蓮花是一種實用價值很高的植物，全株皆可利用，每一個部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火氣、清心、止血、去除體內多餘濕氣、散瘀為重要效能，在夏季，蓮花等蓮科植物是一種有效的驅蚊劑，同時還能殺滅蚊子的幼蟲。其各部分作用如下：

蓮葉：性平味苦，含豐富的維生素C及荷葉鹼。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除濕氣之用。

蓮子：《本草綱目》認為：“蓮子，交心腎，厚腸胃，強筋骨，補虛損，利耳目。”含維生素C、蛋白質、銅、錳等礦物質及荷葉鹼，極具營養價值。可強身補氣、保健腸胃、止瀉及袪濕熱的效果。

蓮藕：含維生素C、維生素B1.維生素B2.蛋白質、胺基酸等養分。其性乾寒，可涼血、去暑、散瘀氣，對健脾、開胃也很有益處。

蓮蓬：又名蓮房，可去除體內濕氣、活血散瘀，亦可降火氣，讓氣息回復順暢、舒適。

蓮心：《本草求真》認為：“蓮子心味苦性寒，能治心熱。”有降熱、消暑氣的作用，具有清心、安撫煩躁、祛火氣的功能。

蓮梗：可清熱解暑、去除體內多餘水分，並能順暢體內氣血循環。出處：《日華子本草》

來源：藥材基源：為蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.（荷花）的花蕾。

採收和儲藏：6-7月間採收含苞未放的大花蕾或開放的花，陰乾。

文化象徵

除實用價值外，蓮是最常見的用來作為宗教和哲學象徵的植物，曾代表過 神聖、女性的美麗純潔、復活、高雅和太陽。蓮作為花中君子，在中國傳統文化中，更用來象徵一種理想人格：“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”（周敦頤《愛蓮說》）；“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里，不待風來香滿池。”（陳志歲《詠荷》）荷，即蓮。在詩人筆下，荷花不僅象徵堅貞、純潔，還是謙遜、恬謐，自處晏清形象的化身。” 清廉的象徵：蓋“青蓮”者，諧音“清廉”也。象徵愛情：蓋蓮花別名芙蓉花，或雲水芙蓉。“芙蓉”，“夫容”也。又白居易《長恨歌》云：“芙蓉如面柳如眉。”因此蓮花常用來象徵愛情，而並蒂蓮尤其如此。二蓮生一藕的圖畫，叫“並蓮同心”。“水芙蓉”之“蓉”諧音“榮”。蓮花和牡丹花在一起，叫“ 榮華富貴”，蓮花和一鷺鷥，叫“ 一路榮華”。牡丹、蓮花和白頭翁，稱為“ 富貴榮華到白頭”。蓮花也能諧音“連”。蓮蓬加上蓮子，叫“ 連生貴子”。象徵 純淨、純潔。在中國，蓮花被崇為君子，《群芳譜》中說 “凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出淤泥而不染，花中之君子也。”後有周敦頤的《愛蓮說》，影響深遠。佛教中有蓮花座、蓮花台等。佛教中的不少菩薩，是從蓮花中生出來的。但有的國家、地區的民俗文化不同，也不可忽視，如日本民俗對蓮花並不認為“出淤泥而不染”那么貞潔，而視蓮花為“不詳”之花。

節日意義

武漢蓮花節持續時間三個月，從7月到10月，以“蓮花水鄉，醉美蔡甸”為主題，將蓮花節開幕、七夕、中秋、國慶等幾個大的節慶活動作為契機，以金蓮灣、郊野綠道公園、沉湖濕地等幾個重點旅遊景區作為主體，開展如下活動：盛大開幕：森林旅遊暨蓮花節開幕式，情醉七夕：荷花傳情——賞花大型單身派對，月滿中秋：荷塘月色——中秋賞月大會，繽紛國慶：長假休閒賞花遊園會。武漢特意還推出了武漢賞花地圖方便遊客。

金蓮灣景區位於蔡甸區索河鎮長河水域，距離武漢市區40千米，交通便利，從武漢乘車僅1.5小時車程。景區占地面積1600餘畝，其中水域面積1200畝。景區以“蓮花水鄉，田園風情”為主題，以“親水體驗、生態休閒”為特色，遊客可以在接天蓮葉無窮碧、映日荷花別樣紅的湖面上泛舟，近距離與花中仙子接觸採摘蓮蓬。

景區主要挖掘荷花文化，遊客乘坐的每艘小船都以荷花的別稱命名，每個景點都有著關於荷花的典故；景區導遊在講解時還會告訴遊客荷花的起源、荷花的品種等多種知識，名貴荷花園裡還有美洲黃蓮、帝王蓮等珍貴的品種可以觀賞。

宗教意義

出淤泥而不染的蓮花是表示純淨和斷滅的一個主要佛教象徵。它代表一切活動的鼎盛階段，而進行這些活動是為了完全避免墮入輪迴之錯誤。佛菩薩端坐或站立的蓮花寶座象徵著他們的神聖本源。佛菩薩被想像成是潔白無瑕、極盡善美的，其身、語、意是絕對清淨的。佛菩薩顯現在輪迴之中，但他們絕沒有受到不潔之物、意障和心障的污染。

從埃及到印度的眾多世界偉大文明都把蓮花視為神聖的象徵，並將其廣泛的融入它們自己的藝術和建築之中。蓮花隨太陽花開花落，在古埃及，人們認為黎明時太陽從東邊的蓮花中升起，日落時，它落入西邊的蓮花之中。同樣，吠陀教太陽神的每隻手都持有一朵蓮花，象徵著太陽掠過天際的路徑。吠陀教的創生之神梵天誕生在一朵金色蓮花里，而這朵蓮花是從毗濕奴肚臍里長出來的，宛如從臍狀莖長出的一朵蓮花。密教大師蓮花生將佛教傳入西藏，他同樣被神化為生於一朵奇異的蓮花上，開放在印度的烏仗那王國的丹納闊沙湖上。在印度教和佛教經文中，蓮花被性隱喻為神聖子宮或陰道。蓮花是梵文女性“陰道”的同義詞，女性陰道柔軟，呈粉紅色且有開口。同樣，金剛是男性“陰莖”的同義詞。金剛和蓮花的結合是色與空或方便與智慧結合的性象徵。在內在的層面上，這種結合象徵著氣滲入人體內主脈並升騰，它會穿透並開啟脈輪中的蓮花或輪。

蓮花是西方紅色阿彌陀佛，即“蓮花部怙主”的象徵。阿彌陀佛的特質代表著火的紅色、生命體液、黃昏暮光、夏季及將慈愛化作覺識。阿彌陀佛之伴偶般吒羅的手持器物是一朵紅色蓮花。阿彌陀佛麾下的菩薩是蓮花手觀音（即大慈菩薩）。

印度教

佛教中的蓮花被描述為四瓣、八瓣、十六瓣、二十四瓣、三十二瓣、六十四瓣、百瓣、千瓣。這些數字既象徵性地符合令人費解的人體內的蓮花數量，也與壇城的各個組成部分相符。作為手持器物，蓮花通常呈粉色和淺紅色，共有八個或十六個蓮瓣。盛開的蓮花也可以是白色、黃色、金黃色、藍色和黑色。白色蓮花是尸棄佛的象徵，而白度母手持的是十六瓣白蓮花。黃色蓮花和金黃色蓮花一般被稱作“白瑪”（蓮花），而紅色或粉色蓮花更為常見。梵文辭彙“utpala”專指藍色或黑色的“夜蓮花”，但直譯的藏文同義詞“ut-pa-la”可以用於各種顏色的蓮花。

一位印度古代詩人用古梵文描寫他的愛人道：“卿眼如蓮苞，手如蓮花，譬如蓮藕。”在婆羅門教的神話中，創造之神據說是在毗濕奴入定時，從其肚臍中生出的蓮花中鑽出來的。居住在印度次大陸中部的比羅爾族在解釋世界起源時也有相似的說法：“最初，天下皆水，有蓮生出水面。是時巨神居於陰間，經蓮莖出至水上，以蓮花為座。”

佛教

已知的最早與蓮有關的藝術品，也是把蓮與神結合在一起的，是一尊頭上戴著蓮花的裸體女神像，在印度的恆河流域出土，是公元前3000年的遺物。文獻中有關印度蓮花女神的記載，最早見於印度的吠陀文獻，說蓮神生於蓮花，站在蓮花上，戴著蓮花的花環。

在佛教問世後，佛教徒也採取了以蓮花為佛教的主要象徵。據說後來成為佛祖的悉達多太子出世後，立刻下地走了七步，步步生蓮。所以蓮就成了他誕生的象徵。從公元一世紀左右開始，佛祖的塑像便已常常是在蓮台上的坐像了，他的坐姿，或為蓮花坐或為吉祥坐，成為佛教僧人打坐時的典型坐法。按照大日經的解釋，“左足先著右上，右足次著左上，名為蓮花坐；單足著右上，名為吉祥坐。”佛教徒相信蓮能反應修行程度，認為高僧誠心念佛，則西方七寶池中即生蓮花一朵，若能精進，則其花漸大，倘或退惰，則其花萎落。又相信：“諸天人民以至蜎飛蠕動之類，往生阿彌陀佛剎者，皆於七寶池蓮花中化生。”

蓮隨著佛教，流傳到亞洲的每個角落。在爪哇的婆羅浮圖佛壇上，在緬甸的蒲日古城，泰國的素可泰市和高棉的吳哥窟等地的大廟裡，在斯里蘭卡的鐘形塔里，巴厘島的葬藍上和西藏的符籙上，都可以看到蓮的圖畫，西藏的喇嘛教佛教著名的六字真言：“唵嘛呢叭彌吽”中，其中的“叭彌”的意思便是蓮花。

蓮花在中國有深邃的文化淵藪。唐代將佛教立為國教後，蓮花備受人們敬愛。佛祖釋迦牟尼的家鄉盛產荷花，因此佛教常以蓮花自喻。《本草綱目》載：“釋氏用為引譬，妙理俱存”。佛國也指蓮花所居之處。也稱“蓮界”。佛經稱“蓮經”，佛座稱“蓮座”或“蓮台”，佛寺稱“蓮宇”，僧舍稱“蓮房”，架裟稱“蓮衣”等等。蓮花圖案也成為佛教的標誌。佛教的建築、裝修、器物也都有蓮花圖案。

蓮花是佛教四大吉花之一，又是八寶之一，也是佛教九大象徵之一。

大雄寶殿中的佛祖釋迦牟尼，端坐在蓮花寶座之上，慈眉善目，蓮眼低垂；稱為“西方三聖”之首的阿彌陀佛和大慈大悲觀世音菩薩，也都是坐在蓮花之上。其餘的菩薩，有的手執蓮花，有的腳踏蓮花，或作蓮花手勢，或向人間拋灑蓮花（如天女）。寺院牆壁、藻井、欄桿、神賬、桌圍、香袋、拜墊之上，也到處雕刻、繪製或縫繡各種各色的蓮花圖案。可見蓮花與佛教的關係何等的密切。

文學意義

蓮與文化關係最深的是中國，在中國，蓮花被崇為君子，自古以來，中國人便喜愛這種植物，認為它是潔身自好、不同流合污的高尚品德的象徵，因此詩人有“蓮生淤泥中，不與泥同調”之贊。在中國文學裡，與蓮有關的詩詞歌賦不計其數。蓮花是友誼的象徵和使者。

周敦頤的《愛蓮說》，把蓮和各種類型的人物聯繫起來，“菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。”，影響深遠。《群芳譜》中說，“凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。”後有《本草綱目》說：“夫蓮生卑污，而潔白自若；南柔而實堅，居下而有節。孔竅玲瓏，紗綸內隱，生於嫩弱，而發為莖葉花實；又復生芽，以續生生之脈。四時可食，令人心歡，可謂靈根矣！”

北京故宮附近的北海公園本來是御花園，園中有人工湖，湖面大部分為蓮葉所覆，蓮葉有時候高出水面將近兩米，開著千萬朵清雅芳香的花。蓮葉下可以行駛小船。

在民俗中，中國有許多與蓮有關的話語，蓮有一蒂二花者稱並蒂蓮，以象男女好合，夫妻恩愛。喜聯常有“比翼鳥永棲常青樹，並蒂花久開勤儉家”等等。又如藕斷絲連，用於指男女雖然分手，但情意未絕。蓮諧音“廉”（潔）、“連”（生），民俗有“一品清廉”，“連生貴子”等諧音取意。

又如金蓮，據說在公元五世紀，南齊東昏候“鑿金為蓮花以帖地，令潘妃行其上，”曰：“此步步生蓮花也！”因而後人稱美人之步為蓮步，又稱女子之纖足為金蓮。

政治意義

中華優秀傳統文化，一直十分注重倡導和平、和諧。這方面最有代表性的是孔子的兩句話，一是說"和而不同"；一是說"和為貴"。中華文化所說的"和"，絕不是不講差異和矛盾的調和。而是指存在著差異性和多樣性後的貫通融合。這種貫通融合才是最為可貴的。我國有56個民族、34個行政區域，其中存在著差異和矛盾。面對這種差異和矛盾，始終堅持民族的團結和祖國的統一，堅持這種"和"的立場，是最為可貴的。而背棄了這種"和"的立場，是對中華優秀傳統文化的背棄。

中國人一直認為"和"是解決國與國之間衝突的原則，主張"協和萬邦"。（《尚書·堯典》）"協和萬邦"表現了中華民族愛好和平的優良傳統，是中國傳統文化中"貴和"思想在民族、國家、文化層面上的重要體現。"協和萬邦"，體現著古代先賢的政治理念、道德準則，是一種民族文化、民族精神，促進了中華民族的大融合和大一統國家的建立和繁榮。

黨的十六屆四中全會提出了最廣泛充分地調動一切積極因素，不斷提高構建社會主義和諧社會的能力的任務。弘揚中華民族的"貴和"思想，對於我們整合社會力量，協調各方面的利益關係，減少社會矛盾，維護社會穩定，鞏固黨的執政地位，推動經濟發展和社會進步，具有十分重要的理論和實踐意義。一方面，"貴和"思想能生財，"和"能致祥，"和"能聚力。在觀念層面，"和"意味著對不同意見的承認和寬容；在社會結構層面，"和"則是指不同的個體、集團之間建立協調的社會交往關係。所以說，"貴和"就是在承認事物本來矛盾和必要鬥爭的前提下，在諸多因素的對立統一、相互依存中，求同存異、化解矛盾，從而在"存異"的基礎上"求同"而不"苟同"，達到總體上的平衡、和諧狀態，進而擇優汰劣，促進新事物的產生和發展。另一方面，"貴和"思想不排異，"和"不畏惡。強調"和"，並不意味著怯懦和無原則的退讓、妥協。

由於"荷"與"和"、"合"諧音，"蓮"與"聯"、"連"諧音，中華傳統文化中，經常以荷花即蓮花作為和平、和諧、合作、合力、團結、聯合等的象徵；以荷花的高潔象徵和平事業、和諧世界的高潔。因此，某種意義上說，賞荷也是對中華"和"文化的一種弘揚。荷花品種豐富多彩，是"荷（和）而不同"，但又共同組成了高潔的荷花世界，是"荷（和）為貴"。真心希望，荷花文化能在弘揚和平文化、和諧文化的進程中，也能被更多的人所了解和熟知。弘揚中華"和"文化，對於我們促進祖國統一、維護世界和平、構建和諧社會的事業有著特殊重要的意義。

吟詠詩詞

古代的文人墨客，現代的文人雅士以蓮的諸多素材為題材寫的詩或詩詞，統稱蓮花詩詞。

唐前詩詞

01青陽渡晉·樂府

青荷蓋綠水，芙蓉披紅鮮。下有並根藕，上有並頭蓮。

02詠芙蓉南朝·梁·沈約

微風搖紫葉，輕露拂朱房。中池所以綠，待我泛紅光。

03採蓮南朝·梁·吳均

錦帶雜花鈿，羅衣垂綠川。問子今何去，出采江南蓮。遼西三千里，欲寄無因緣。願君早鏇返，及此荷花鮮。

04詠同心芙蓉隋·杜公瞻

灼灼荷花瑞，亭亭出水中。一莖孤引綠，雙影共分紅。色奪歌人臉，香亂舞衣風。名蓮自可念，況復兩心同。

05採蓮曲隋·殷英童

蕩舟無數伴，解纜自相催。汗粉無庸拭，風裙隨意開。棹移浮荇亂，船進倚荷來。藕絲牽作縷，蓮葉捧成杯。

06採蓮曲南朝梁·劉孝威

金槳木蘭船，戲采江南蓮。蓮香隔浦渡，荷葉滿江鮮。房垂易入手，柄曲自臨盤。露花時濕釧，風莖乍拂鈿。

07【賦得涉江采芙蓉】南朝·梁·祖孫登

浮照滿川漲，芙蓉承落光。人來間花影，衣渡得荷香。桂舟輕不定，菱歌引更長。采采嗟離別，無暇緝為裳。

08【夏歌】南朝·梁·蕭衍

江南蓮花開，紅光照碧水。色同心復同，藕異心無異。

09【採蓮】五代·孫光憲

菡萏香銷十頃陂，小姑貪戲採蓮遲。晚來弄水船頭濕，更脫紅裙裹鴨兒。

10【晚夏】南朝·梁·徐勉

夏景厭房櫳，促席玩花叢。荷陰斜合翠，蓮影對分紅。此時避炎熱，清樽獨未空。

11【秋思·清波收潦日】北齊·蕭愨

清波收潦日，華林鳴籟初。芙蓉露下落，楊柳月中疏。燕幃緗綺被，趙帶流黃裾。相思阻音息，結夢感離居。

盛唐詩詞

01【古風】（其二十六）~唐·李白

碧荷生幽泉，朝日艷且鮮。秋花冒綠水，密葉羅青煙。秀色粉絕世，馨香誰為傳？坐看飛霜滿，凋此紅芳年。結根未得所，願托華池邊。

02【荷花】李商隱

都無色可並，不奈此香何。瑤席乘涼設，金羈落晚過。回衾燈照綺，渡襪水沾羅。預想前秋別，離居夢棹歌。

03【蓮花】溫庭筠

綠塘搖灩接星津，軋軋蘭橈入白苹。應為洛神波上襪，至今蓮蕊有香塵。

04【 夏日南亭懷辛大蓉】孟浩然

山光忽西落，池月漸東上。散發乘夕涼，開軒臥閒敞。荷風送香氣，竹露滴清響。欲取鳴琴彈，恨無知音賞。感此懷故人，中宵勞夢想。

05【越女】唐·王昌齡

越女作桂舟，還將桂為楫。湖上水渺漫，清江不可涉。摘取芙蓉花，莫摘芙蓉葉。將歸問夫婿，顏色何如妾。

06【古意】唐·韓愈

太華峰頭玉井蓮，開花十丈藕如船，冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊。我欲求之不憚遠，青壁無路難夤緣。安得長梯上摘實，下種七澤根株連。

.06【衰荷】唐·白居易

白露凋花花不殘，涼風吹葉葉初乾。無人解愛蕭條境，更繞衰叢一匝看。

07【 殘蓮花】唐·崔櫓

倚風無力減香時，涵露如啼臥翠池。金谷樓前馬嵬下，世間殊色一般悲。

08【 黃子陂荷花】唐·唐彥謙

十頃狂風撼麴塵，緣堤照水露紅新。世間花氣皆愁絕，恰是蓮香更惱人。

09【 秋池一枝蓮】唐·郭恭

秋至皆零落，凌波獨吐紅。托根方得所，未肯即隨風。

10【 蓮花塢】唐·王維

日日採蓮去，洲長多暮歸。開篙莫濺水，畏濕紅蓮衣。

11 【書懷贈江夏韋太守良宰】 唐·李白

清水出芙蓉，天然去雕飾。

12 【曉出淨慈寺送林子方】 楊萬里

畢竟西湖六月中，風光不與四時同。
接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。

宋代詩詞

01愛蓮說宋·周敦頤

水陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊。自李唐來，世人盛愛牡丹。予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖；中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植。可遠觀而不可褻玩焉。

予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞。蓮之愛，同予者何人？牡丹之愛，宜乎眾矣！

02一剪梅北宋·李清照

紅藕香殘玉簟秋，輕解羅裳，獨上蘭舟。雲中誰寄錦書來？雁字回時，月滿西樓。花自飄零水自流。一種相思，兩處閒愁。此情無計可消除，才下眉頭，卻上心頭。

03蘇幕遮北宋·周邦彥

燎沉香，消溽暑。鳥鳥雀呼睛，侵曉窺檐語。葉上初陽乾宿雨，水面清圓，一一風荷舉。故鄉遙，何日去？家住吳門，久作長安旅。五月漁郎相憶否？小楫輕舟，夢入芙蓉浦。

04採桑子歐陽修

荷花開後西湖好，載酒來時，不用旌旗，前後紅幢綠蓋隨。畫船撐入花深處，香泛金卮，煙雨微微，一片笙歌醉里歸。

05甘草子柳永

秋暮，亂灑衰荷，顆顆真珠雨。雨過月華生，冷徹鴛鴦浦。池上憑闌愁無侶，奈此個單棲情緒！卻傍金籠共鸚鵡，念粉郎言語。

06蝶戀花晏幾道

初捻霜紈生悵望。隔葉鶯聲，似學秦娥唱。午睡醒來慵一晌，雙紋翠簟鋪寒浪。雨罷苹風吹碧漲。脈脈荷花，淚臉紅相向。斜貼綠雲新月上，彎環正是愁眉樣。

07阮郎歸·初夏蘇東坡

綠槐高柳咽新蟬，薰風初入弦。碧紗窗下洗沉煙，棋聲驚晝眠。微雨過，小荷翻，榴花開欲然。玉盆縴手弄清泉，瓊珠碎卻圓。

08【滿庭芳】·黃庭堅

修水濃清，新條淡綠，翠光交映虛亭。錦鴛霜鷺，荷徑拾幽萍。香渡欄乾屈曲紅妝映、薄綺疏欞。風清夜，橫塘月滿，水淨見移星。堪聽，微雨過，姍藻荇，便移轉胡床，湘簟方屏。練靄鱗雲鏇滿，聲不斷、檐響風鈴。重開宴，瑤池雪滿，山露佛頭青。

09【虞美人】宋·陳與義

扁舟三日秋塘路，平度荷花去。病夫因病得來游，更值滿川微雨、洗清秋。長恨拏舟晚，空見殘荷滿。

10【怨王孫】宋·李清照

湖上風來波浩渺，秋已暮，紅稀香少。水光山色與人親，說不盡，無窮好。

蓮子已成荷葉老，清露洗，苹花汀草。眠沙鷗鷺不回頭，似也恨，人歸早。

12《夜行船·贈趙梅壑》宋·吳文英

碧甃清漪方鏡小。綺疏淨、半塵不到。古鬲香深，宮壺花換，留取四時春好。樓上眉山雲窈窕。香衾夢、鎮疏清曉。並蒂蓮開，合歡屏暖，玉漏又催朝早。

書畫作品

元明清詩詞

01【三益塘芙蓉】元·薩都剌

斑簾十二卷輕碧，秋水芙蓉隔畫欄。彩扇搖風霞透影，錦袍弄月酒生寒。遊魂翠袖留江浦，

02【古採蓮】元·吾丘衍

濕風吹花生冷香，馮夷為舞冰絲裳，霏霏粉金飄晚塘。浮蘭舟，鼓桂楫，歌採蓮，為君發：遲遲歸來弄明月。仙掌紅雲濕露盤。只恐淮南霜信早，絳紗籠燭夜深看。

03【池蓮】元·倪瓚

迴翔波間風，的歷葉上露。清池結素彩，華月映微步。雲陰花房斂，雨歇芳氣度。欲去拾明璫，踟躕惜遲暮。

04【游荷花盪】明·朱方中

平湖秋色十分饒，醉臥樓船逸思飄。水國荷香浮錄醑，夕陽帆影逐金飈。堤邊屬玉驚人起，天際蛾眉共客招。歌罷採蓮歸路晚，塔西雲樹正迢迢。

05【並蒂蓮花】明·沈周

耶溪新綠露嬌痴，兩面紅妝倚一枝。水月精魂同結願，風花情性合相思。趙家阿妹春眠起，楊氏諸姨晚浴時。今日六郎憔悴盡，為渠還賦斷腸詩。

06【蓮花】明·申時行

碧沼停寒玉，紅蕖映綠波。狀凝朝日麗，香逐晚風多。遊戲金鱗出，飛揚翠羽過。納涼依水榭，還續採蓮歌。

07芙蓉清·鄭板橋

最憐紅粉幾條痕，水外橋邊小竹門。照影自驚還自惜，西施原住薴蘿村。

08【荷珠】清·朱奕恂

小雨林塘淨碧羅，田田分得夜光多。江姝唾逐天風落，仙掌晴分曙月過。幸未贈來愁結佩，若為採去誤凌波。蕩舟耶女休相妒，樂府虛裁一斛歌。

09【白蓮】清·秋瑾

莫是仙娥墜玉璫，宵來幻出水雲鄉；朦朧池畔訝堆雪，淡泊風前有異香。國色由來兮素麵，佳人原不借濃妝；東皇為恐紅塵涴，親賜寒潢明月裳。

10【白蓮】清 ·盛錦

玉井分栽到野塘，冰銷翠袖回生涼。半江殘月欲無影，一岸冷云何處香。真相尚留開士社，紅衣洗盡美人裝。水仙操罷扁舟去，誰與凌波解佩璫。

11《詠荷》陳志歲

身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里，不待風來香滿池。

在我國的藝術繪畫史中，荷花的藝術精品更是豐富多彩。最著名的是南宋畫院吳炳的《出水芙蓉》，生動細膩的刻畫了荷花清新脫俗的優雅氣質。還有明末畫家張子政的《芙蓉鴛鴦圖》；清陳書畫《荷花》；清任伯年《荷花鴛鴦圖》；宋馬興祖《疏荷沙鳥圖》；宋扇面畫《晚荷郭索圖》；宋人畫《荷蟹圖》；宋馮大有《太液荷風圖》；傳宋人《子孫和合圖》。荷花繪畫中簡單點就是“白描”，這是中國畫裡面的一種畫法。一般畫工筆人物或是花鳥都要先勾線的，然後再上色。也有純勾線的，就是直接用毛筆勾線畫畫。像唐代的吳道子，就是純勾線畫畫，他有一個著名畫風，被稱為“吳帶當風”。

複雜點就是工筆，工筆畫荷花技法：

一、白描。荷花花瓣、葉子、莖的線條都較長，要求勾線時，形象準確而飽滿，線條流暢。中淡墨勾花瓣及小蓮蓬。較重墨色勾葉子。後面的荷葉以沒骨法完成，不用勾線.

二、染底色。用白色調稀罩染花頭、花苞。黃綠色罩染小蓮蓬，顏色薄一些。花青墨暈染正面葉片。草綠色罩染反葉及花葉的莖。

三、進一步刻畫。芽綠色暈染花瓣，花苞染得深些。深綠色罩染正面葉，石綠色暈染反葉及莖。藤黃加少許朱磦暈染蓮蓬壁。黃色勾蕊絲，白色立粉點蕊、小蓮子。反瓣勾筋，正面不用。

四、沒骨法完成後面的荷葉及長草。偏寫意畫法，不受輪廓線的約束。筆中的色有深淺變化，畫得見筆、生動。用色則先用花青打底，多上幾次，從荷葉筋脈開始暈染，葉片中心顏色重，漸漸淡出，然後在背後用藤黃照染，馬上葉片就呈綠色，然後再用花青在正面照染，看看顏色對了就行荷花的話，用曙紅打底，再用胭脂分染最後畫完了，再用白粉在背面照染，顯得顏色厚重，不會單薄。學畫荷花可以先觀察荷花，了解各種品種的荷花外形的不同與其生長環境習慣等，至於畫就要看工筆還是寫意，工筆可以先練習一下線條，寫意可以先練習水墨。工具：熟宣紙，國畫顏料，勾線筆，大、小白雲，等毛筆工具，白描課稿。花色：曙紅+硃砂或者朱膘（一支筆上，筆頭色重，花頭上著。筆根色淺，花柄上著）葉色、莖色：葉子和莖要打墨的底稿，可以用廣告色中的綠色。

蓮花歇後語荷葉包釘子--個個想出頭荷花燈點蠟---心裡明荷花池裡養魚—一舉兩得荷包里裝針——鋒芒畢露荷葉包鱔魚——溜之大吉蓮梗打人——思（絲）盡情斷蓮蓬結籽——心連心蓮生水中——不扶自直

蓮花[蓮科水生植物]