油條排骨

油條排骨

生抽適量 白糖適量1蓮藕取中段洗淨,切成2cm寬、5cm長的小長條備用 2取單根油條,切成4cm長的小段備用

食材用料

藕1節 油條2根 調料色拉油適量 醋適量 生抽適量 水澱粉適量 白糖適量

做法步驟

1蓮藕取中段洗淨,切成2cm寬、5cm長的小長條備用
2取單根油條,切成4cm長的小段備用
3用一隻筷子掏空油條的內部(掏空部分的大小以能插入藕段為佳)
4插入藕條,素排骨就完成啦,太像了
5炒窩入油熱後放入排骨煎至兩面酥脆,加入生抽、糖、醋調味後淋入濕澱粉勾薄欠出鍋,撒上蔥花,糖醋素排骨就做成啦

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